Giữa Sài Gòn xô bồ, vẫn có một nơi bạn có thể tĩnh tâm với đồ ăn thức uống “đơm hoa”
Bởi Latte
Giữa lòng thành phố ồn ã, có một nơi để bạn có thể mua hoa đẹp, vừa có thể dùng cơm, uống cà phê, nhấm nháp sự an yên cuối tuần.
Dẫu đã nghe kể rất nhiều về Padma De Fleurs, nhưng khi đến cửa tiệm, nhìn vào không gian bên trong, tôi vẫn lưỡng lự không biết chính xác nơi đây là một shop hoa, một nhà hàng, một quán cà phê? Điều ấy khiến tôi chậm lại một nhịp khi toan bước vào, nhưng rồi nhớ câu cô bạn khẳng định “kẻ mộng mơ nhất cũng không phải thất vọng”, tôi mạnh dạn mở cửa. Ở lại đây một buổi, tôi đã có câu trả lời vô cùng thú vị cho riêng mình.
Cơm đơm hoa – trải nghiệm bất ngờ hiếm có
Có lẽ, chốn này là duy nhất ở Sài Gòn bán cơm trưa được trưng bày một cách hoa mỹ như thế. Cứ đến 12 giờ trưa, cửa tiệm lại nhộn nhịp khách đến dùng cơm. Trên mỗi chiếc bàn đặt sẵn tên thực khách, vì hầu hết đều phải đặt bàn trước mới có chỗ ngồi. Mỗi ngày, cửa tiệm chỉ phục vụ khoảng 25 khẩu phần mà thôi.
Điều đặc biệt nhất mà khách quen ở đây ai cũng biết, đó là tiệm không có thực đơn lên sẵn. Cô bếp với kinh nghiệm nấu ăn cho gia đình 33 năm kiên quyết chỉ mua đồ ngon, mùa nào thức nấy, nên sáng ra đi chợ thấy nguyên vật liệu nào tươi mới thì quyết định bữa trưa đó nhà sẽ ăn món gì. Vì lẽ đó, khách cũng chẳng phải bận lòng lựa chọn, đắn đo, vì đến nơi, khi mâm cơm được bưng lên, họ mới biết mình được ăn gì. Đó cũng là một điều bất ngờ nho nhỏ, khiến trải nghiệm trong ngày thêm thú vị.
Ăn trưa ở shop hoa, thực khách sẽ được tận hưởng một mâm cơm đậm đà hương vị thuần Việt với đủ món cơm canh, mặn, xào, tráng miệng. Cơm nấu như cơm nhà, chăm chút từng món, bữa đậm phong vị miền Bắc, bữa lại rặt món miền Nam, từng chén nước chấm đi kèm cũng phải thật hợp với vị của món chính. Người đi làm xa nhà, đôi khi ăn bữa cơm ở đây còn chạnh lòng nhớ cơm mẹ nấu.
Nhưng điều làm thực khách phải ồ lên thích thú, trước cả khi kịp nếm món ăn chính là cách bày trí đầy mỹ cảm với hoa. Mỗi món ăn đều được điểm trang khéo léo với những bông hoa duyên dáng, và dĩ nhiên đã được rửa thật sạch trước khi trưng bày. Người ta gọi Cơm đơm hoa là vì vậy.
Một phần cơm đây có giá 120 ngàn, sẽ là cao nếu so với một bữa cơm trưa của đa số dân văn phòng, nhưng xứng đáng so với chất lượng, hương vị và một không gian đặc biệt như ở đây. Bởi lẽ, thực khách không chỉ ăn ngon, mà còn trải nghiệm một buổi trưa thư thái, thoải mái thả hồn vào những điều xinh đẹp vây quanh. Có lẽ điều này lý giải lý do tại sao ngày nào cơm trưa ở đây cũng được đặt kín chỗ.
Một quán cà phê, một chốn thư giãn lý tưởng giữa Sài Gòn bận rộn
Toàn bộ không gian nơi đây được trang trí cây và hoa. Nhưng xô hoa lớn được trang trí xuyên suốt toàn bộ ngôi nhà và cả khoảng sân vườn rộng bên trong. Thêm những bộ bàn ghế mộc ấm cúng, toàn bộ không gian của nơi này vô cùng đáng yêu và gần gũi.
Dường như chưa có ai đến cửa hàng này mà kìm lòng được việc chụp ảnh, mỗi góc nhỏ nhất đều khiến bạn phải xuýt xoa ngắm nhìn, rồi ghi lại. Và lại cứ vài ngày, cách bài trí không gian lại được thay đổi tùy vào những mùa hoa. Thế nên dù chụp bằng máy ảnh chuyên nghiệp hay chỉ bằng một chiếc điện thoại cũng có được tấm ảnh đẹp mê ly.
Đặc biệt khu vực vườn là nơi nhiều người ưa thích nhất. Vườn là nơi bình yên cho những hôm mát trời, khách muốn tận hưởng gió thiên nhiên thay vì không gian máy lạnh, ngắm lá hoa đung đưa và thưởng trà hoặc bình thản đọc một quyển sách.
