Hầu hết mọi người đều cho rằng ớt chỉ để dùng làm gia vị cay cho thức ăn nhưng sự thật chúng còn đem lại nhiều lợi ích hơn thế. Ớt giúp hỗ trợ giảm cân, giảm đau, điều trị các bệnh lây nhiễm thậm chí là bệnh ung thư. Dưới đây là 10 lợi ích từ quả ớt có lẽ bạn chưa biết:
Giảm cân
Nếu bạn đang muốn giảm cân, có thể cân nhắc việc bổ sung ớt vào chế độ ăn. Trong ớt có 1 thành phần hoạt tính gọi là capsaicin đã được chứng minh là có công dụng hỗ trợ giảm cân. Capsaicin là một chất sinh nhiệt giúp tăng cường trao đổi chất và đốt cháy mỡ trong cơ thể nhanh hơn, từ đó giúp chúng ta giảm cân.
Giảm chứng sưng viêm
Hiện tượng sưng viêm chưa bao giờ là dễ chịu cả. Sưng viêm gây đau đớn và khó chịu cho người bệnh. Ăn ớt sẽ giúp thuyên giảm các triệu chứng của bệnh đau khớp, viêm da, thấp khớp hay bệnh vẩy nến. Loại thực phẩm này có khả năng chữa các chứng viêm, ít nhất là sẽ giúp người bệnh cải thiện tình trạng. Ớt còn là một cách phòng tránh các chứng sưng viêm tuyệt vời, ai cũng biết phòng bệnh hơn chữa bệnh.
Giữ da trẻ đẹp
Nếu bạn là người thường xuyên quên thoa kem chống nắng nhưng lại hay phải hoạt động ngoài trời, hãy ăn ớt để giữ cho da trẻ đẹp và bảo vệ da khỏi bị lão hóa và chảy xệ. Tuy nhiên điều này không có nghĩa là bạn không cần dùng kem chống nắng, hãy kết hợp chúng để ngăn chặn tác hại của tia UV nhiều nhất có thể.
Giảm đau
Như đã đề cập ở phần trước, chất capsaisin trong ớt , một thành phần hoạt tính nhỏ nhưng thần kỳ, có khả năng ngăn cản truyền tín hiệu cơn đau từ các mút thần kinh lên não, vì vậy giúp bạn không thấy cảm giác đau đớn. Điều này không đồng nghĩa với việc nếu bạn bị đau đầu thì chỉ cần ăn 1 quả ớt. Tuy nhiên nếu bị đau do viêm hoặc đau khớp, việc thêm ớt vào trong các bữa ăn hàng ngày sẽ giúp bạn cảm thấy bớt đau hơn. Bạn cũng có thể bôi lên vùng da chỗ bị đau để giảm cơn đau.
Giữ cho đôi mắt khỏe mạnh
Đương nhiên là không ai muốn bị ớt bắn vào mắt cả vì nó sẽ gây cảm giác đau rất khó chịu. Tuy nhiên trong ớt lại chứa nhiều Vitamin A, một khoáng chất cần thiết cho đôi mắt. Vitamin A giúp cho đôi mắt nhìn rõ hơn vào ban đêm và đẩy lùi các bệnh lây nhiễm. Vì vậy hãy ăn ớt để có một đôi mắt khỏe mạnh.
Giảm Cholesterol và điều hòa huyết áp
Ớt đã được chứng minh với công dụng hỗ trợ giảm cholesterol trong cơ thể, đồng thời điều hòa huyết áp. Vì vậy nếu bạn muốn phòng ngừa bệnh tim và nói chung là các vấn đề về hệ tim mạch, hãy bổ sung thêm vị ớt cay vào các món ăn trong bữa tối của bạn.
Chữa đau đầu và các bệnh lây nhiễm
Hẳn là bạn cũng chưa biết đến công dụng của ớt trong việc làm giảm chứng đau nửa đầu và đau đầu xoang. Chỉ 1 luồng xịt nhỏ vào khoang mũi sẽ giúp chấm dứt cơn đau đầu. Ngoài ra xịt ớt cũng giúp chữa các chứng viêm xoang và làm thông mũi.
Ung thư
Các nghiên cứu y học đã chứng minh rằng capsaicin trong ớt thực sự có thể ngăn chặn sự phát triển của một số tế bào ung thư. Hơn thế nữa, các thí nghiệm trên chuột cũng cho thấy capsaicin có thể diệt các tế bào ung thư tuyến tụy. Vì vậy hãy sử dụng ớt để ngăn ngừa ung thư.
Chống khó tiêu
Trái với quan niệm phổ biến hiện nay, trên thực tế ớt không phải là tác nhân gây đau bụng nếu sử dụng với một lượng vừa phải. Thay vào đó ớt còn giúp chữa chứng khó tiêu. Capsaicin một thành phần hoạt tính trong ớt sẽ thúc đẩy máu đi nhanh hơn đến các cơ quan trong cơ thể, trong trường hợp này là cơ quan tiêu hóa. Tức là với tác dụng của capsaicin trong ớt, dạ dày sẽ được cung cấp nhiều máu hơn do đó giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn và hiệu quả hơn.
Giữ ấm
Bạn có biết một số người thường đổ mồ hôi khi ăn ớt vì ớt rất nóng? Ớt không chỉ làm ấm dạ dày, mà còn giúp làm ấm bàn chân vào mùa đông. Do đó nếu chân bị lạnh, hãy thử xoa 1 ít ớt lên chân, nó sẽ giúp chân bạn ấm hơn khi đi giày.
Theo Herbeauty.co
